Die Hausdame und Gouvernante ist hauptsächlich im Hotel angestellt. Die Bezeichnung Gouvernante kommt hauptsächlich aus dem Schweizer Sprachgebrauch. Mit dem Ausdruck Gouvernante wird im deutschen Sprachgebrauch eine Hausdame bezeichnet. Um Gouvernante werden zu können, ist eine Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe nötig. Folgende Ausbildungsberufe ermöglichen den Einstieg zur Hausdame und Gouvernante: Hotelfachfrau, Hotelkauffrau, Hauswirtschafterin oder Fachkraft im Gastgewerbe.
Aufgaben der Hausdame und Gouvernante
- überwachen und koordinieren das Reinigungspersonal und das Housekeeping
- erstellen von Dienstplänen für die Mitarbeiter
- hohes Maß an Freundlichkeit und ein gepflegtes Äußeres ist Pflicht
- beherrschen der englischen Sprache ein Muss
- Mitarbeiter motivieren und führen
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